旭川ラーメンというと、基本は醤油なんでしょうけど、最近は何でもあり。
美味しければあり!ですよね。
数年来旭川ラーメンを食べ歩いて、リピートする数少ないお店のひとつが「麺屋秘蔵」です。
麺屋秘蔵の詳細データ
所在地 旭川市8条通7−2431−12 ロータリービル1F
場所はロータリー交差点のすぐ近くです。
隣の駐車場が無料で利用できます。
いちおしは「ゆずネギ塩ラーメン」900円。
ほのかな柚子の香り、分厚く柔らかいチャーシューが3枚、塩だけど濃厚。
まじ、おいしい~。
スポンサーリンク
味をしめて2日後に普通のラーメンを食べに来たのですが、「2番人気」と書かれた「焦がし味噌」を頂きました。
こちらは、かなり濃厚な味。辛口も選べます。
もう一つ気になるメニューは、「かも味噌」
そして、やっぱり普通のラーメンも食べてみたい。
基本は醤油が好みですが、柚子ネギ塩ラーメン押しでやっぱり塩かな。
話はかわりますが、すぐ近くに旭川中央図書館があります。
ここの蔵書がすごい!
本なんてという人も、漫画本や雑誌も充実してるので、お天気の悪いときの時間潰しには持ってこいですよ。
と、2日間図書館通い♪
コメント